Les écoles nationales offrent des programmes dans un domaine unique.
Cinq écoles nationales à vocation sectorielle sont rattachées à des cégeps :
- École nationale d’aérotechnique (Collège Édouard-Montpetit)
- Centre québécois de formation aéronautique (Cégep de Chicoutimi)
- École des pêches et de l’aquaculture du Québec (Cégep de la Gaspésie et des Îles)
- Institut maritime du Québec (Cégep de Rimouski)
- École nationale du meuble et de l’ébénisterie (Cégep de Victoriaville)